増えた休日は…
コロナで増えた休日は、やることがなくなってしまった母親…
2人とも学校がある程度軌道に載ってきたので、母は用無しです。散歩も1人で行くようになってしまいました…寂しい限り。
だからと言っても映画とか美術鑑賞とかのお出掛けも出来ないし、買い物もある程度ネットで済ませてしまうから、片付けも少しづつ終わり、家事が結構できるようになって来ました。
今までは、お恥ずかしながら、いつも散らかり、洗濯物を畳む時間も無かったし、トイレ掃除も週一回くらいでした。夕食もサラダと炒め物とお味噌汁連チャンでした。
最近は料理に手をかけるようになってきて、これも減量に一役かっていると思うこの頃です。
わかめときゅうりの酢の物やほうれん草のお浸し、きゅうりのたたき、ナスの煮浸しなど、どれも簡単ですが野菜のサイドメニューを増やしています。
今日は久々の揚げ物、キャベツのメンチカツですけど。^ ^